Mousse au chocolat

Leckere "mousse au chocolat"

 

 Zutaten für vier Portionen:

400g Seidentofu

200g Schokolade oder Kuvertüre

1 EL Agavendicksaft

 

Zubereitung:

Die Schoki im Wasserbad schmelzen und anschließend in eine Schüssel geben.

Den Seidentofu und den Agavendicksaft ebenfalls in die Schüssel geben.

Püriert alles zu einer sämigen Masse.

Die Mousse muss dann für eine paar Stunden in den Kühlschrank.... und..... Guten Appetit :)