Zutaten für 2 Portionen:

• 2 Bananen
• ca. 100 ml Pflanzenmilch

wahlweise:

• 1-2 TL Kakao
• anderes Obst

Zubereitung:

1. Die Bananen und das andere Obst in grobe Stücke schneiden und für ein paar Stunden einfrieren (bis alles tiefgefroren ist).
2. Dann die gefrorenen Bananen und ggf. anderes Obst in einen Standmixer (Pürrierstab geht auch) geben und die "Milch" dazu tun. Alles einmal ordentlich durchmixen, einen Moment warten und alles noch einmal durchmixen.
3. WICHTIG: Gebt erst wenig Pflanzenmilch hinzu, je nach Obstart wird das Eis sonst schnell zu flüssig.
4. Wenn ihr Schokoladeneis haben wollt gebt noch Kakao hinzu. 
5. Am allerbesten direkt verzehren, guten Appetit :)

Zutaten für ca. 14 Stück:

• 100g dinkel Zwieback
• 150g Banane
• 2 Feigen
• 90ml Wasser
• 130g Zartbitter-Schokolade
• 1 gehäufter EL Erdmandeln, geröstet und gemahlen (nur als gesundes Plus- kein Muss)
• Cakepop- Stäbchen (DM)

wahlweise:

• Zartbitter Tropfen
• Zimt
• Mini Apfelstückchen

1. Weicht die Feigen für mehrere Stunden im dem Wasser ein, bevor ihr die Mischung fein schaumig püriert und in eine mittelgroße Rührschüssel gebt.
2. Den Zwieback fein zerbröseln, am besten mit dem Mixer zu einer Mehl ähnlichen Konsistenz zerkleinern, und ebenfalls in die Rührschüssel geben.
3. Bananen stampfen, Erdmandeln und ggf. Äpfel, Zartbitter Tropfen und Zimt dazu geben und mit den Händen zu einem saftigen Teig kneten. Ist der Teig zu trocken gebt tröpfchenweise Wasser hinzu.
4. Formt kleine Bällchen und legt sie auf einen Teller. Dann stellt die Bällchen für ca. 30 Min in das Gefrierfach . Anschließend steckt ihr vorsichtig die Cake Pop Stäbchen in die Kugeln.
5. Lasst die Zartbitter-Schokolade im Wasserbad schmelzen und bestreicht die Cake Pops ausreichend. Achtet hier vor allem darauf, dass der Übergang von der Kuchenkugel zum Stab auch Schokolade abbekommt-> für den sicheren Halt.
6. Verziert eure Cakepops nach belieben und stellt sie zum trocknen mit dem Siel in ein Glas und dann in den Kühlschrank.
7. Guten Appetit :)

FERTIG, Guten Appetit :) 

Kleiner Tipp: Am besten schmecken mir die Cake Pops gekühlt, daher bewahre ich sie im Kühlschrank auf.

Zutaten für ca. 16 Stück:

400g Vollkornmehl

200g gemahlene Haselnüsse

200ml Hafermilch/ Soja- oder Reismilch

100ml Wasser

4 Bananen

2 Feigen

Muffinförmchen

Zubereitung:

Weicht die Feigen zwei Stund

en vor der Zubereitung im Wasser ein, dann püriert sie mit einem Pürierstab.

Zermatscht die Bananen und gebt dann alle Zutaten zusammen in eine Schüssel.

Verquirlt sie gründlich.

Verteilt den Teig in die Muffinförmchen und backt sie im vorgeheizten Ofen, bei 180°C Ober- Unterhitze, für 20 Minuten.

Schon Fertig, guten Appetit:)